广州中港通冷链公司冷藏车、 保温车配备有食品温度监控人员， 运输前后检测商品温度， 并加以记录， 作为准运和 验收的依据。 温度要求 ， 肉禽类 ，1 冷冻分割畜肉(牛、 羊、 猪) 、 禽肉等冻结商品厢体内温度应保持一 18 ℃ 以下。 2 冷却肉类商品厢体内温度应保持 O ℃ ~4 ℃ 。
鲜冰蛋类， 1 冷藏蛋(蛋液) 厢体内温度应保持 O ℃ 一 4 ℃ 。 2 冷冻冰蛋厢体内温度应保持一 18 ℃ 以下。水产类 ，1 速冻水产品厢体内温度应保持一 18 ℃ 以下， 其中金枪鱼厢体内温度应保持一45 ℃ 以下。 2 新鲜水产品应装鱼箱， 箱内放置碎冰或保温鱼箱运输， 保持鱼体温度 O ℃ 一4 ℃ 。
蔬果类 ， 1 速冻蔬果厢内温度应保持一 18 ℃ 。 2 冷藏蔬果视品种、 运输距离不同而异， 厢体内温度在 1- 10 ℃ 。盒饭类 ，1 集体用餐冷藏配送厢体内温度应保持 O ℃ ~4 ℃ 。 2 装车前将厢体预冷到 10 ℃ 以下。 3 每次配送前， 应对用餐的容器和车辆应进行清洁消毒。速冻食品类(米面、 调制) 速冻米面食品和速冻调制食品厢体内温度应保持一 18 ℃ ， 装载前厢体预冷到一 10 ℃ 或更低温度， 运输途中**高允许升温到一巧℃ ， 但交货后应尽快降至一 18 ℃ 。
液体奶类(饮料) ， 1 装车前将厢体内温度预冷到 15 ℃ ， 方可装货。 2 运输途中， 产品温度不高于 10 ℃ 。 冷饮类(冰淇淋) ，1 装车前将厢体内温度预冷到一 10 ℃ ， 方可装货。2 冰淇淋类冷饮厢体内温度应保持一 18 ℃ 以下。 豆制品类，1 非发酵豆制品厢体内温度应保持 1 ℃ ~10 ℃ 。2 发酵豆制品应用密封专用车辆运输。 糕点类 含奶蛋糕、 植脂奶油蛋糕、 蛋糕胚厢体内温度应保持在冻结点以上-10 ℃ .
公司始终奉行“诚实守信、安全准时、为客户创造价值”的服务宗旨，以标准化、个性化的物流解决方案，为广大客户提供更优的运输、配送等综合物流服务。
公司的远期愿景：
1、做冷链物流行业的专业服务商
2、为客户提供更高、更强、更优的服务
3、规范管理，一致行动，让客户放心
公司冷链物流优势：
定向专业服务，给客户服务更加贴心
1、配送运输专业（十六年冷链运输操作经验）
2、配送人员专职（配送的人员稳定，多有5年以上配送经验，熟悉配送流程）
3、配送车辆专属（按照配送要求定制，防止交叉污染）
4、配送车辆及时（专业人员调度车辆，，应急反应快捷）
5、配送货物保质（制冷机组和车厢高配置，确保货物品质）
6、配送时间准确（与配送单位合作时间长，把握规律、准点操作）
中港通冷藏物流（广州）有限公司愿与各位同仁一起共同发展，共同进步，不断完善，努力进取，共创辉煌！